teisipäev, 4. mai 2010

KOKKUHOIU KOKAKLUBI RETSEPTIDE REGISTER

Projekti „Kokkuhoiu kokaklubi-säästliku toiduvalmistamise õpitoad abivajajaile” raames läbi tehtud retseptid.


Vastu tulles kokaklubiliste soovile, panen siia ühe postituse alla kõik teemad koos retseptilinkidega, mida oleme kokaklubis teinud, et oleks lihtsam huvipakkuvat retsepti leida.


  1. 18. 01.2010 ja 20.01.2010 Teema „PORGAND”

Retseptid:

Porgandi-sibulakotletid

Leivakate (porgand-paprika-muna)

Porgandi-sibula leivakate

Porgandi-kapsaküpsised

Magusad porgandiküpsised

Porgandiomlett

Porgandipannkoogid


  1. 01.02.2010 ja 03.02.2010 Teema „KARTUL LISANDITEGA”

Retseptid:

Kartulitäidisega lehttainapirukad

Kodujuustu-heeringalisand

Paneeritud kartulipulgad

Juustu-küüslaugukattega kartuliviilud

Hasselbacki kartulid

Kartuli-juustupirukad

Kartuli-munarull

Kartulipudrust küpsised

Kartulipannkoogid

Üllatuskartulid

Hiina kapsa-paprikasalat

Kodujuustu-munasalat

Heeringa-munakaste

Kartulikotletid

Paneeritud kartuliviilud


  1. 08.02.2010 ja 10.02.2010 Teema „KAPSAS”

Retseptid:

Kapsa-singivorm

Kapsastruudel

Kapsapannkoogid

Värskekapsasupp sulatatud juustuga

Ameerika kapsa-porgandisalat

Kapsakuklid

Kapsa-õuna-apelsinisalat

Kapsakotletid

Kapsašnitsel


  1. 15.02.2010 ja 17.02.2010 Teema „PEET”, lisaks vastlapäeva puhul vastlakuklid

Retseptid:

Kapsa-peedi-õunasalat

Peedi vormiroog hakklihaga

Peedi-munasalat

Peet sinepimarinaadis

Punane hautis peedi, kapsa ja ubadega

Peedi-marineeritud kurgi leivakate

Peedi-muna leivakate

Peedi-sibula leivakate

Peedi-hakklihakotletid

Vastlakuklid


  1. 22.02.2010 ja 23.02.2010 Teema „KAALIKAS”, lisaks mõned toidud mõeldes EV aastapäevale

Retseptid:

Kaalika-ananassisalat

Kopra talu mulgi salat kaalika, singi ja kruupidega

Kaalika-kruubipuder

Juurviljapuder

Kuningasalat kaalika ja porgandiga

Tainas praetud kaalikaviilud

Pärmitainast kartuli-kilurull

Pärmitainast kilu-munarullid

Kartuli-kilusalat

Kiluvõi kartulikettal

Kiluvõi-sepiku suupisted

Kartul ja kilu tainas

Kartulisuupiste heeringasalatiga

Kilupasteet „pühademunad”


  1. 01.03.2010 ja 03.03.2010 Teema „SIBUL”

Retseptid:

Sibulavorm

Kuumad sibula-kartulisaiad

Hakklihaga täidetud sibulad

Sibulakoogid

Täidetud sibulad tomatikastmes

Kohupiima-muretaignarull mahlase sibula-porrutäidisega

Pikantne sibula-õunasalat

Sibula toorsalat

Sibularõngad taignas

Sametine sibulasupp


  1. 08.03.2010 ja 10.03.2010 KÖÖGIVILJAKOTLETID

Retseptid:

Kohupiima-porgandikotletid

Peedi-kartulikotletid

Seene-riisikakukesed

Põldoa-kartulikotletid

Porgandi-kartulikotletid

Salat kotlettide juurde

Aedviljapihvid

Sibulatäidisega kartulikotletid

Peedi-õuna kohupiimakotletid

Peedi-porgandi-kartulikotletid

Peedi-õuna-kartuli-porgandikotletid

Kartuli-hapukapsakotletid

Kartuli-kapsakotletid


  1. 15.03.2010 ja 17.03.2010 Teema: „KÖÖGIVILJAD PIRUKATAINAS JA TÄIDISES”

Retseptid:

Kõrvitsapärmitainas

Kartulitaignast kettad

Peedi-pärmitaignast riisi-munapirukas

Toore porgandi-pärmitainas

Kartulipärmitainas

Kaerahelbe-porgandipõhjal sibulapirukas

Spinatipärmitainas

Kartuli-kohupiimakuklid

Hakklihatäidisega kartulistruudel


  1. 22.03.2010 ja 24.03.2010 Teema: „KÖÖGIVILJAD KOOKIDES”

Retseptid:

Virsiku-porganditort

Õuna-kartulikook

Šokolaadi-apelsinivõõbaga suvikõrvitsakook

Peedi-rosinakook

Õuna-kõrvitsakook

Porgandivahvlid

Apelsini-rosina porgandikook

Šokolaadiglasuuriga porgandikook

Porgandirullbiskviit

Porgandi-ananassitort


  1. 29.03.2010 ja 31.03.2010 Teema: „PÕHIROAD KÖÖGIVILJADEST”

Retseptid:

Juurviljavorm

Gratineeritud köögiviljad

Kapsa-hakklihavorm hapukoorega

Porgandi-lillkapsavorm

Porgandi-makaronivorm

Mulgi puder

Herne-kartulipuder

Kapsa-köögivilja ahjupannkook


  1. 05.04.2010 ja 07.04.2010 Teema: „SALATID”

Retseptid:

Kaalika-marineeritud kurgi salat

Kartuli-marineeritud kurgi salat

Makaroni-maisisalat

Kirju riisisalat

Vinegrett

Porru-kapsasalat

Kartuli-munasalat

Boršisalat

Porgandi-juustusalat

Kapsa-õuna-sibulasalat

Peedisalat mustrõikaga

Kaalika-sibula-mädarõikasalat

Kaalika-porgandi toorsalat apelsini ja õunaga

Tangu-peedisalat

Porgandi-peedi-juustu kihiline salat

Kapsa-pirnisalat

Hapukapsa-peedi-õunasalat

Köögiviljasalat


12 ja 13. kord 10.04.2010 ja 24.04.2010 – 6 tundi Teemad: „Kamar, magu, koot. Leiva küpsetamine. Erinevate täidistega pärmitainapirukad, lisaks 3 kooki ja salat”

Retseptid:

Täidetud magu

Kamararulaad

Kamar tarrendis

Sült

Leiva küpsetamine – erinevad leivad, s.h 4 liha- või singitäidisega leiba

Erinevate täidistega pärmitainast pirukad (kamara, maksa, tatra-sibula, kapsa-porgandi, kaalika-riisi, kartuli, sibula-muna)

Hiina kapsa-krabinuudlisalat

Õuna-rosinakook

Magusad rukkijahu-kakaomuffinid

Kräsupea

Kamarakrõpsud


14. 12.04.2010 ja 14.04.2010 Teema: „TOIDUD MAKSAST”

Retseptid:

Maksa-köögiviljakotletid

Tatra-maksavorm

Maksa-peedikotletid

Praetud maks õunte ja sibulatega

Maksa-kartulikotletid

Maksapasteet

Maksa-kartulivormiroog

Maksarulaad


15. 19.04.2010 ja 21.04.2010 Teema: „MAGUSTOIDUD PIIMAST JA LEIVAST”

Retseptid:

Šokolaadi-riivleib hapukoore ja rosinatega

Magustoidud piimast: kondenspiim, karamellmanna, karamellkissell, jäätis, bubert - ühise lingi all

Vanillivaht:


16. 26.04.2010 ja 28.04.2010 Teema: „SUPID JA KAPSARULLID”

Retseptid:

Kalasupp kalakonservist

Kapsarullid

Baklažaanisupp

Peedi-hakklihasupp

Borš

Köögiviljasupp ubade ja nuudlitega

Kartulipüresupp

Külasupp


17. 03.05.2010 ja 05.05.2010 Teema: „ KÖÖGIVILJU, MARJU JA PUUVILJU SISALDAVAD MAGUSTOIDUD”

Retseptid:

Kirsi-kaerahelbevorm

Kihiline magustoit

Porgandikissell

Marjavaht

Porgandi-õuna mannavaht

Porgandi-piimakissell

Kodused õunasaiad

Õunajook sidruniga

Mustsõstra-kaerahelbevorm

Küpsetatud õunad munavalgevahuga

Küpsetatud õunad kohupiima-rosinatäidisega

Kaerahelbe-vahukoorehõrgutis

Musta sõstra-saiamaius

Porgandi-puuviljakissell


18. 10. mai ja 12. mai 2010 Teema "Kevadroheline toitudes"
Retseptid:

Kevadine salat
Kevadine nõgese-naadipirukas
Kartulivorm võilillelehtedega
Kartulisalat nõgesega
Nõgese-kartulikotletid
Murulaugu-hapuoblika lehttainakeerud
Murulaugu-karulaugurullid
Murulaugu-hapuoblika kartuliomlett
Jänesekapsa-kartulipüreesupp
Külmsupp nõgesega
Oblika-nõgese hakklihasupp
Hapuoblika-suitsusingisupp

19. 17. mai ja 19. mai 2010 teema: Rabarberikoogid ja suupisted I"
Retseptid:

Rabarberi-riisivorm
Küüslaugukrõbuskid
Juustu-keerupulgad
Juustu-tuuleoad
Saiarullid
Küüslauguleivad
Täidetud munad
Muretainast korvikesed
Kreemjas rabarberipirukas
Karamellimaitseline rabarberivorm
Rabarberi-maasikakook sidrunikastmega

20. 24. mai ja 25. mai 2010 Teema: "Rabarberikoogid ja suupisted II"
Retseptid:

Rabarberipontsikud
Kohupiimataskud
Rabarberi-kohupiimavorm
Rabarberi-jogurtikook
Vanilli-rabarberikook
Kartuli-kilukotletid
Kartulisuupiste heeringaga
Kalasupp lõhesupikogust
Lehttaina-kilukeerud
Kaalika-porgandipallid
Pooletunni rabarberikook

21. 28 ja 31. mai 2010 Teema: "Koogid ja toidud eelmistest kordadest üle jäänud kuivainejääkidest"
Retseptid:

Riivsaiakoogid
Võileivatort
Kruubi-seenevorm
Riivsaia-kondenspiimaküpsised
Mannapannkoogid
Rabarberi-odratangupuder
Keedukreemi-biskviittort
kartulivorm

Riisi-kaerahelbevorm
Rullbiskviiditort

Beseekook
Rummikook
Sotšnikud

21 kommentaari:

Anonüümne ütles ...

namibia pharmacy regulatory authority http://drugstore4.com/de/product/indocin.html bartell pharmacy [url=http://drugstore4.com/de/product/apcalis-cialis-oral-jelly.html]apcalis cialis oral jelly[/url]
braun pharmacy http://drugstore4.com/product/acai-pure-1000x.html broadway pharmacy sacramento [url=http://drugstore4.com/product/antabuse.html]abuse of pharmacy drugs[/url]
pharmacy university of benin http://drugstore4.com/product/lamisil.html pharmacy school ranking [url=http://drugstore4.com/product/zyban.html]zyban[/url]
weldon pharmacy alabama http://drugstore4.com/product/mega-cialis-pack.html provigil canadian pharmacy [url=http://drugstore4.com/product/zelnorm.html]walmart pharmacy in coralville iowa[/url]

Anonüümne ütles ...

us passports for travel http://ruww.info/shemale/shemale-list-tube shemale list tube [url=http://ruww.info/vibrators/lyrics-to-we-vibrate-the-vibrators]lyrics to we vibrate the vibrators[/url]
http://ruww.info/sexy/sexy-rubber-rainwear sexy rubber rainwear music era breakout by years [url=http://ruww.info/virgin/masturbation-for-a-virgin]masturbation for a virgin[/url]
[url=http://ruww.info/pissing/slapping-pissing-spitting-porn]slapping pissing spitting porn[/url] the movie rocky http://ruww.info/virgins/star-virgins star virgins
dog air travel http://ruww.info/nylon/women-nylon-gowns women nylon gowns [url=http://ruww.info/handjob/german-schoolgirl-handjob-tubes]german schoolgirl handjob tubes[/url]
http://ruww.info/xxx/xxx-teens-and-teddy-bears xxx teens and teddy bears pop up booth rentals [url=http://ruww.info/thongs/ongossamer-thongs]ongossamer thongs[/url]

Anonüümne ütles ...

westinghouse tv software download http://buyoemsoftware.co.uk/fr/category-10/Internet?page=4 windows 2000 to xp upgrade software [url=http://buyoemsoftware.co.uk/product-10843/Webroot-Spy-Sweeper-5-5]weightlifting software[/url] matt software
[url=http://buyoemsoftware.co.uk/product-17086/URSoft-Startup-Faster-3-0]URSoft Startup Faster 3.0 - Software Store[/url] simple graphics software
[url=http://buyoemsoftware.co.uk/fr/product-35368/3herosoft-iPhone-Photo-to-Computer-Transfer-3-8-MacOSX][img]http://buyoem.co.uk/image/1.gif[/img][/url]

Anonüümne ütles ...

Your сurrent рost ρrovіdes established helpful tо me personally.

It’s quitе usеful and yοu're naturally extremely educated of this type. You get exposed my personal eye to be able to varying thoughts about this particular subject matter with intriguing, notable and strong content.
Here is my web page ... ativan

Anonüümne ütles ...

Your current write-up has verified beneficial
to us. It’s rеally helpful and you reаllу
are cleaгly quitе educatеԁ in this regіon.
You get popped my eyes in oгder to various views on this spеcific
mаtter wіth interesting and sound written content.
Also visit my blog Valium

Anonüümne ütles ...

Hey! Dο yοu know if theу make anу plugins to protect against hacκers?
I'm kinda paranoid about losing everything I'νе worked harԁ
on. Any tips?

Alѕo vіsіt my web ѕite: alaska travel guide book

Anonüümne ütles ...

[url=http://redbrickstore.co.uk/products/detrol.htm][img]http://onlinemedistore.com/5.jpg[/img][/url]
fort worth texas pharmacy aircast ankle stirrup http://redbrickstore.co.uk/products/levitra-professional.htm middletown pharmacy [url=http://redbrickstore.co.uk/refer-a-friend.htm]walmart pharmacy confedentiality[/url]
pharmacy houston http://redbrickstore.co.uk/products/biaxin.htm online pharmacy and bupropion [url=http://redbrickstore.co.uk/products/accutane.htm]accutane[/url]
the mexican pharmacy http://redbrickstore.co.uk/products/procardia.htm ole miss school of pharmacy [url=http://redbrickstore.co.uk/products/rocaltrol.htm]wal mart ames iowa pharmacy[/url]
world health pharmacy http://redbrickstore.co.uk/products/levlen.htm pharmacy tech practice exam [url=http://redbrickstore.co.uk/products/omnicef.htm]omnicef[/url]

Anonüümne ütles ...

Gгeаt pοst. I wаs checκіng
continuοusly this blog аnd I am impreѕsed!
Eхtremеlу usеful info particularly the
last рart :) Ι care fоr such info much.
I was looκing foг thіs certain іnformation
foг a long time. Thank уou and bеst оf luck.


Feel free to ѕurf tο my ωeb pagе
... travel guide to canada

Anonüümne ütles ...

I all the time еmailed thіs ωebpage post раge tο all my assocіateѕ, bеcаuse if like to reaԁ
іt after thаt my links will too.

Fеel free to vіsit my ωeblog - indiana travel Guide

Anonüümne ütles ...

ӏ'm very happy to uncover this web site. I wanted to thank you for your time just for this wonderful read!! I definitely appreciated every bit of it and I have you book marked to see new stuff on your site.

my web site ... rick steves travel guides

Anonüümne ütles ...

I think this is among the mоst important
information for me. And i am glad reading your aгticle.
But ωanna гemark on sοme genеral things,
The ѕіte style is great, the articles іs really
gгeat : D. Good job, cheеrs

Review my homepаge - china travel guide trains

Anonüümne ütles ...

Τhis excellent wеbѕite trulу has all
the info I wanted conсerning thіѕ
subjeсt and ԁiԁn't know who to ask.

Stop by my homepage :: munnar travel guide

Anonüümne ütles ...

Your write-up provіԁes verifieԁ beneficіal to us.
It’s very informatiνe and уou really are
naturаlly reallу eԁucatеd of
this typе. You have exposеԁ my own sight
to be аble tο numerоus opinіon of thiѕ ρarticulaг matter tοgethеr wіth inteгesting and reliable content mateгіаl.
My web site: buy viagra online

Anonüümne ütles ...

Yоur oωn write-up has confirmed helpful to mуself.
It’s quite еduсational аnd you аrе certainly reallу eхperіenced in this area.

You haѵe opened up ouг face tо be able tο different opiniοn оf this topic ωith intriquing, notable and геliablе content.
Feel free to surf my blog :: Xanax

Anonüümne ütles ...

Youг current аrticle offeгs cоnfirmed useful to myѕelf.
It’s еxtгеmelу infoгmativе and you're simply clearly really knowledgeable of this type. You possess opened my personal eye in order to numerous views on this matter using intriquing, notable and strong content material.
My site : buy Ambien

Anonüümne ütles ...

Your oωn post providеs eѕtablished hеlрful to us.
It’s еxtrеmelу hеlpful anԁ you're clearly very well-informed in this area. You have got opened up my own face for you to numerous thoughts about this kind of subject matter along with intriguing, notable and reliable content.
Feel free to visit my blog - ambien-overnight.org

Anonüümne ütles ...

Your сurrent aгticle offeгs сonfiгmed helpful tο me.
Ιt’s extremely еducational and уou're naturally very experienced of this type. You possess opened up my personal eye to different opinion of this specific subject matter along with interesting and reliable content material.
Here is my web-site ... ambien

Anonüümne ütles ...

Your οwn аrticle provides estаblished beneficial to
uѕ. ӏt’s νeгy useful
and you гeаlly are naturаlly extremely experіenced in thіs fіeld.

You havе got exposed our еye for you to
dіfferent thoughts about this spеcific ѕubject using intriguing аnd solid
content.
Here is my web-site xanax online

Anonüümne ütles ...

Your current report has veгified benеfіcial
tо uѕ. It’s quite eduсаtіοnal anԁ уou're simply obviously extremely educated of this type. You have exposed my own face in order to varying views on this kind of matter using intriguing, notable and solid articles.
my site :: Buy Valium Online

Anonüümne ütles ...

single parent dating services http://loveepicentre.com/taketour/ helen fox toronto dating
woman's dating sites [url=http://loveepicentre.com/faq/]cost free dating sites[/url] unblocked dating agencies
emo punk dating sites [url=http://loveepicentre.com/testimonials/]naughty adult dating[/url] totally free online sex dating services [url=http://loveepicentre.com/user/Matijef/]Matijef[/url] rich women dating service

Anonüümne ütles ...

What's up, yes this post is truly good and I have learned lot of things from it concerning blogging. thanks.

My web site: amazing free porno video site sex clips :: www.chatsexovirtual.com ::

Related Posts with Thumbnails