Kirju riisisalat

Tegime kokaklubis sellist salatit. Jällegi üks hea salat.

(Kunagise Iva kulinaaria retsept)

4 dl riisi

1 purk mais-hernes-paprika konserv (panime konserveeritud aedube tükeldatult ning ubade segu)

2 porgandit

hapukoort

majoneesi

soola

maitseaineid

Riis ja porgand keeta, porgand lõigata väikesteks kuubikuteks. Kõik koostisained segada omavahel.