Tangu-peedisalat

Väga maitsev salat, mida tegime kokkuhoiu kokaklubis.

Algne retsept ajakirjast "Kööginurk" 2/2007, muutsin retsepti.

1 kl keedetud kruupe (keetsin ilma eelneva leotamiseta 1,5 tundi)
1 keedetud peet (riivisin jämeda riiviga ja tükeldasin seejärel väikesteks tükkideks)
0,5 hakitud sibulat
1 hakitud muna
1 keedetud porgand
hapukoort
majoneesi
soola

Kõik segada omavahel.