Porgandi-kartulikotletid

Tegime kokaklubis, minule maitsesid, minu arvates paremad kui lihtsalt kartuli või lihtsalt porgandikotletid.

5 porgandit

5 kartulit

1 muna

2 spl mannat

pipart

Kartulid ja porgandid keeta pehmeks, ajada läbi hakkmasina, lisada muna, manna, sool, pipar, vormida kotletid, paneerida jahus, küpsetada õlisel ahjuplaadil pruuniks.

Kolmapäevases kokaklubi grupis panime lisaks retseptis olevale jahule 3 spl mannat ja küpsetasime paneerimata väikeste kookidena, olid väga maitsvad ja neid teeks kindlasti teine kordki.