Pirni-kirsi purukook

4 dl jahu

1 dl suhkrut

2 tl küpsetuspulbrit

1 dl õli

0,5 l külmutatud kirsse

0,5 l pirnitükke

Segasin jahu, suhkru, küpsetuspulbri ja õli köögikombainis ühtlaseks purutaoliseks massiks. Pool puru panin küpsetuspaberiga kaetud koogivormi põhja, teise poole kirsi-pirnisegu peale.

Küpsetasin ~50 minutit 200-kraadise ahju keskmises osas.