Riivjuustuga ahjus juustusaiu tehes, kipub riivjuust sulades jäämagi ribadeks, nagu enne oli, et ühtlasem mulje jääks, selleks määrisin saiaviiludele soolaga maitsestatud hapukoort ja sinna peale panin riivjuustu. Küpsetasin eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures juustu sulamiseni.
Kana-köögiviljawok punaste läätsedega.
15 aastat tagasi
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar