kolmapäev, 11. aprill 2007

Leiva viilu sees praetud muna


Lõika leivaviilule sobiv kujund (süda, lilleõis, ring vm), selleks võib kasutada piparkoogivorme. Parem on teha seda toitu paksemast ise lõigatud viilust. Pane leivaviil kuumale õlisele pannile (väga hea on neid leibu küpsetada ka ahjus). Vala leiva viilu keskele tekkinud auku kas lahtiklopitud maitsestatud muna (õhukese viilu puhul läheb ühe leiavaviilu jaoks umbes pool muna) või paksemasse viilu võib panna terve muna nii, et rebu jääb terveks. Soovi korral võib hilem leiva ümber keerata ja rebu poolt ka praadida.

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails