reede, 6. september 2013

Speltajahust suvikõrvitsakook

RETSEPT MINU UUEST RAAMATUST





5 dl speltapüüli (kindlasti püüli, mitte täisterajahu!)
1 peenike roheline suvikõrvits
(2 dl riivitult)
1,5 tl küpsetuspulbrit
2 väikest sidrunit või 1 suur
1,5 dl keefiri
1,75 dl suhkrut
1 dl rosinaid
1 tl vanillisuhkrut

Peenike roheline väiksem suvikõrvits koorida, siis ei jää koogisse tumerohelisi tükikesi. Suvikõrvits riivida hästi peeneks nii, et tekib peaaegu püree moodi mass, kasutada ka vedelikku. (Peale riivimist tekib koos vedelikuga 2 dl suvikõrvitsamassi.)
Riivitud suvikõrvitsale lisada sidrunimahl, küpsetuspulbriga segatud jahu, suhkrud, rosinad ja keefir ning segada kõik koos läbi. Saadud tainas valada küpsetuspaberiga kaetud ümmarguse koogivormi põhja. Küpsetada 200kraadise ahju keskmises osas umbes 20 minutit, kuni tikuga katsudes jääb tikk puhtaks. Lõpus võib tõsta vormi 5 minutiks ahjupõhja, et põhi paremini pruunistuks.

3 kommentaari:

Anonüümne ütles ...

Hi! Do you know if they make any plugins to assist with Search Engine Optimization?
I'm trying to get my blog to rank for some targeted keywords
but I'm not seeing very good results. If you know of any please share.
Many thanks!

Also visit my webpage ... create a free website australia

Anonüümne ütles ...

Väga inspireeriv toidublogi. Kindlasti üks lemmikuid. Kui tuleb ideedest puudu, mida süüa teha, siis siit blogist leiab alati midagi.
Jõudu, jaksu! :)

Jain Nath ütles ...

This post is a very apt about your blog. Wonderful language and detailed presentation. We like this mode of presentation. Please visit Jewellers in Trivandrum. This is a collection of all Trivandrum City Information. A complete guide for all kinds of people. Visit and say your comments.

Related Posts with Thumbnails