teisipäev, 15. detsember 2009

Kodujuustu-piparkoogikook

Koos kokates tegime sellsit kooki.

Retsept on 100 rooga sarja raamatust "Kohupiima- ja kodujuusturaamat".


Põhi:
150 g piparkooke (kasutasime Selga piparkoogiküpsiseid)
1.5 dl kreemjat kohupiima


Täidis:
3 muna
1 dl suhkrut
1 dl pohlamoosi
200 g kodujuustu
1 dl hapukoort

Purusta piparkoogid ühtlaseks puruks ja sega kohupiimapastaga. Suru segu küpsetuspaberiga kaetud 24 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhja ja äärtele. Küpseta põhja 200-kraadises ahjus 5 minutit.
Täidise jaoks klopi munad suhkruga lahti. Sega juurde pohlamoos, kodujuust ja hapukoor.
Vala segu põhjale ja küpseta 200-kraadises ahjus veel 30 minutit.

2 kommentaari:

Anonüümne ütles ...

I wish not approve on it. I regard as precise post. Specially the title attracted me to read the unscathed story.

Anonüümne ütles ...

Good dispatch and this post helped me alot in my college assignement. Thanks you for your information.

Related Posts with Thumbnails