Hapukapsasalat

Naisteleht 28. apr 2006

Tegime Kokkuhoiu kokaklubis, minu arvates väga maitsev leid!

500 g hapukapsast

1 väike punane või kollane paprika

1 keskmine õun

1 väike punane mugulsibul või 50 g sibulapealseid

veidi õli

suhkrut

Haki hapukapsas peenemaks, lisa hakitud paprika, õun ja sibul ning õli. Suhkrut lisa maitse ja kapsa hapususe järgi.