Sojakohupiimast kotletid

Kuna üks meie lastest on allergiline nisujahule, lehmapiimale ja munadele, mõtlen välja retsepte, mis ei sisaldaks neid toiduaineid.

5 spl sojakohupiima
3 spl okarat, mida on 20 minutit kuumutatud
4 spl vett
1 spl suhkrut
noaotsaga soola
1 spl sojajahu
vanillisuhkrut

paneerimiseks okarat

Kõik koostisained segada omavahel, vormida väiksed kotletid, paneerida okaras,praadida pannil mõlemalt poolt pruuniks.