Õuna-arooniapüree

8 l õunatükke
1 l arooniamarju

2 dl vett

Pestud, südamikest ja ussiaukudest puhastatud koorega õunad lõigata neljaks. Arooniad eraldada kobaratest, pesta.

keeta koos pehmeks, seejärel ajada läbi sõela või lasta läbi köögikombaini püreetegija sõelast. Saadud püreele lisada suhkrut 200 g liitri püree kohta. Keeta umbes 10 minutit, eemaldada vaht ja sulgeda õhukindlalt purkidesse.

Hea õunamoos, mina ei tundnudki muud maitset, ainult värv oli ilus punane, maitselt aga mahe õunamoos.