
Puhastatud lutsukalad (koos selgrooga) panin klaasist ahjuvormi, hõõrusin kokku soola (1 spl kolme kala kohta kokku) ja kalamaitseainega. Peale asetasin mõned õlis veidi läbi kuumutatud sibula- ja paprikatükid.
Küpsetasin 200 kraadises ahjus keskmises vahes kaane all 1 tund.
Seejärel valasin kaladele majoneesi-juustu soolaga maitsestatud segu.
Selleks võtsin 2 dl lahjat majoneesi ja 2 dl riivjuustu.



Panin ahju kuni juust oli sulanud.

Väga hea maitsega söök tuli!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar