neljapäev, 2. august 2007

Punasesõstrasiirup


Tegemisviis sama, mis mustasõstrasiirupi puhul. Mahlaaurutist lasen mahlal suurde potti joosta. Siis mõõdan liitrites mahla ära ja lisan liitri mahla kohta 300 grammi suhkrut. Lasen suhkruga mahlal keema tõusta, eemaldan vahu ja panen puhastesse purkidesse, sulgen õhukindlalt.
Talvel hea morssi teha, ei pea enam suhkrut lisama.

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails