Ilma kivideta kirsside külmutamine

Eemaldasin kirssidest kirsikivi eemaldaja abil kivid. Panin marjad karpi, raputasin suhkrut vahele ja peale, katsin kaanega ning panin sügavkülma.

Selle vahendiga on väga mugav kive kirssidest kätte saada. Kirss sätitakse varre kohaga ülespoole väiksesse kulbikesse nii, et ta oleks otse ja üleval olev toru surutakse vastu kirssi, nii et see lükkab kirsist kivi välja all olevasse auku, kirss ise jääb ülesse toru külge. Tegelikult läheb sellega päris kiiresti. Kirsid jäävad ilusti terveks.

Ostsin selle kirsikivi eemaldaja Novaluxist.

Selliseid kirsse on hea kasutada kookides või lihtsalt moosi asemel.