laupäev, 15. november 2008

Kohupiima-porgandikook


Retsepti sain Nami_Namist http://www.nami-nami.ee/recipe.php?q=detail&pID=5532, vähendasin kõvasti suhkrukogust.
4 muna
6 spl suhkrut
1 spl vaniljesuhkrut
3 tl küpsetuspulbrit
600 g kohupiima
500 g ehk 6 dl peeneks riivitud porgandeid
2 dl jahu
3 dl mannat
1 dl piima
2 spl õli
Munad vahustada suhkru ja vaniljesuhkruga, lisada kohupiim, riivitud porgandid, küpsetuspulbriga segatud jahu, manna, piim ja õli. Segada ja laotada küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetada 175-kraadises ahjus 40 minutit.


Kaunis päikesekuldne kook! Mida rohkem jahtus, seda paremaks muutus, nii et sööge seda kooki külmana!

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails