neljapäev, 23. oktoober 2008

Spageti-juustuvorm


Tegin enam-vähem selle Nami-Namist võetud retsepti järgi: http://www.nami-nami.ee/recipe.php?q=detail&pID=2103

400 g väikesteks tükkideks murtud spagette
1 l piima
4 muna
150 g riivjuustu
1,5 tl soola
peenpipart
2 spl Magic Asia teravamaitselist kastet (ananass + paprika)
Keeda spagetid soolaga maitsestatud vees, kurna, loputa, nõruta, pane vormi. Mina tegin seda vormis mille põhja alt võetud mõõdud on 30 * 22. Katsin vormi põhja ja küljed küpsetuspaberiga. Munad kloppisin kahvliga lahti, lisasin piima, soola, pipra, teravamaitselise kastme ja riivjuustu. Saadud muna-piimasegu valasin spagettidele.
Küpsetasin 175-kraadise ahju keskmises vahes 1 tund.
Kuigi vedeliku kogus retseptis oli suur, oli küpsemise lõpuks vedelik kadunud.
Maitsev vormitoit!


Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails