Ploomikompott

Kuigi ma alles kirjutasin, et meil ploome ei kasva, sain ma naabri käest ploome, nii et sain teha kompotte ja proovida ka ploomimehu tegemist.

Pestud ploomid laduda puhastesse purkidesse, valada üle siirupiga (mul olid magusamad ploomid, panin 300-400 g suhkrut 1 l vee kohta) ja kuumutada suures potis kuni ploomid on pehmed (ei ole enam toored).

Kompoti tegemise kohta näeb täpsemalt siit: http://toidupildid.blogspot.com/2007/06/kirsikompott.html