Kartuli-seeneroog

Retsept on võetud ajakirja "Pere ja Kodu" retseptilisast, kuid seal oli ilma singita.

10 kartulit +1 tl soola keetmiseks

4 dl vett

1 karp shampinjone

100 g sinki

200 g sulatatud juustu "Merevaik"

1,25 tl soola

Kartulitükid keeta pehmeks, vett ära ei kurna. Shampinjonid praadida kuni neist eraldunud vedelik on ära aurustunud, siis lisada singiribad, praadida koos läbi ja lisada kartulitükkidele. Nüüd segada juurde ka sulatatud juust.

Hea maitsega toit, kuigi välimus pole võib-olla just kõige ahvatlevam.