kolmapäev, 23. aprill 2008

Imelihtne vaarikapirukas

Retsept on Nami-nami kokaraamatust, muutsin veidi retsepti.


Põhi:
1 dl suhkrut
3 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 muna
0,5 dl õli
0,5 dl vett

Sega jahu küpsetuspulbriga, klopi munad kahvliga lahti, lisa sinna jahu, õli ja vesi. Sega ja laota küpsetuspaberiga kaetud koogivormi.
Põhja peale:
4 dl vaarikaid
Kata tainas (külmutatud) vaarikatega
Kate:
2 dl hapukoort
1 suur muna
3 spl suhkrut
1 tl vaniljesuhkrut
Sega suhkruga lahtiklopitud muna ja hapukoor. Vala kate vaarikatele.
Küpseta 200 kraadise ahju keskmises vahes 30 minutit.
Väga hea kook!

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails