esmaspäev, 9. märts 2009

Kukeseene-juustutäidisega ahjukuklid


Praetud kukeseened ja sibulad segada riivitud juustuga. Kuklil lõigata pealmine osa, nii et ühest otsast jääb kinni, kukli sisu suruda kätega kukli äärtesse, nii et ilma sisu välja võtmata tekib kuklisse süvend, kuhu täidis panna. Kukli peale panna juustu, ilusam jääb kui määrida kukkel hapukoorega ja raputada üle riivitud juustuga.
Panna 200-kraadisesse ahju kuni juust on sulanud.

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails