laupäev, 13. september 2008

Pihlakakompott


Kui eelmisel aastal marineerisin pihlakakobaraid http://toidupildid.blogspot.com/2007/08/marineeritud-pihlakad.html, siis seekord tegin kompotti.
0,5 l pihlakaid (kasutasin kultuurpihlakaid, mis ei ole nii mõrud)
2 dl vett
2 dl suhkrut
Veest ja suhkrust keeta siirup, panna sinna pihlakakobarad ja keeta pool tundi, siis tõsta kõik purki ja sulgeda õhukindlalt.

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails