Kukeseene-köögivilja riisiroog

5 dl keetmata riisi keedetult

4 dl kohvikoort

5 dl praetud kukeseeni

1 sibul

1 paprika

0,5 tl paprikapulbrit

1 tl soola

2 dl jämedalt riivitud porgandeid

Seenekuubikud praadida sibulaga, lisada porgand ja paprika, kuumutada koos kuni köögiviljad on pehmed. Siis lisada pannile keedetud riis ja kohvikoor, maitsestada, kuumutada keemiseni.