Kohupiimakreemiga täidetud lehttaignakorvikesed

Rullisin lehttaigna õhukeseks, lõikasin väikse korvikese vormiga taignast ketta ja surusin selle korvikese vormi. Vormi taignakihi peale panin fooliumist kortsutatud palli nii, et korvike oleks seest sellega täidetud. Enamus korvikesed küpsesid kenasti, kuid osad kerkisid nii palju, et tõstsid kerkides ka fooliumi üles. Selle vältimiseks võiks aeg-ajalt ahju piiluda ja kui foolium hakkab kerkima, siis lihtsalt see koos taignaga tagasi alla lükata. Küpsetasin 225-kraadise ahju keskmises vahes kuni oli pruunika värviga.