reede, 5. oktoober 2007

Kirsi- ja vaarika keeksikesed

1,25 dl suhkrut
3 muna
2 dl jahu
umbes 0,5 tl riivitud sidrunikoort

Terved munad vahustada koos suhkruga tugevaks vahuks, soovi korral lisada lisada sidrunikoor (annab hea maitse) ja ettevaatlikult segades jahu.
Muffinipann määrida õliga, igasse süvendisse tõsta veisi tainast, sinna peale panna 2 ilma kivita kirssi või vaarikat ja tõsta peale tainast, nii et marjad oleksid kaetud.
Küpsetada 175 kraadises ahjus keskmises vahes kuldpruuniks.

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails