esmaspäev, 8. detsember 2008

Lehttaina juustukeerud


Retsept Nami-Namist http://www.nami-nami.ee/recipe.php?q=detail&pID=640, seemned jätsin välja ja juustu panin tavalise.
Lihtsalt tehtav maitsev suupiste!
Retseptis oli 200 g lehttainast, aga minul pildil olev tükk oli umbes 400 g, tegelikult ei ole selle suupiste puhul kogused nii olulised, põhiline on, et määrida lehttainas sulavõi või õliga (mina tegin õliga), raputada juust peale, lõigata jupid, teha keerd peale ja küpsetada valmis.
400 g lehttainast
50 g sulatatud võid (määrisin lihtsalt õliga kokku)
50 g riivjuustu
Rulli tainas õhukeseks, määri rasvainega, raputa üle juustuga, lõika ribadeks, keera keerdu (näha alloleval pildil all vasakul). Küpseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil 225-kraadi juures 5-7 minutit (unustasin kella vaadata).

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails