Kirju kuusk

Tekkis mõte teha kuuse kujuline piparkoogist kirju koer ehk siis kirju kuusk. Retsepti idee on ühest lasteraamatust, kujunduse (kuuse) idee on minu.

Koostis:

400 g piparkooke

50 g piimashokolaadi

200 g marmelaadi

200 g võid

Piparkoogid purustada hästi peeneks, lisada marmelaadikuubikud, riivitud shokolaad ja sulatatud või.

Vormisin pika kolmnurkse telgi kujutise, surusin tihedalt kokku. Mõlemale küljele kahte kohta surusin puust grillvarda, et tekitada kuuse külgedele sakke. Lasin külmkapis täielikult tahkuda ja lõikasin viiludeks.

Piparkookidest tehes jääb maitselt koredam kui küpsistest, kuna küpsised on pehmemad.