neljapäev, 13. detsember 2007

Trühvlid (piimapulbriga)

See on üks vana retsept.

Koostis:


1oo g võid
50 g tuhksuhkrut
50 g kakaopulbrit "Meie mark"
30 g piimapulbrit (rinnapiima asendaja)




Veeretamiseks:



2 tl kakaopulbrit
2 tl tuhksuhkrut



Tuhksuhkur, kakaopulber ja piimapulber segada omavahel, lisada pehme või. Segada ühtlaseks (lusikaga ei saanud, segasin kätega, lihtsam oleks köögikombainis).Panna 1 tunniks külmkappi, seejärel vormida väiksed pallid, mida veeretada kakaopulbri-tuhksuhkru segus.
Kui tavalised trühvlid http://toidupildid.blogspot.com/2007/12/trhvlid.html jäävad ka külmkapis üsna pehmeks, siis need kommid lähevad üsna kõvaks, mis on kindlasti nende eelis. Maitselt isegi paremad kui tavalised trühvlid!

2 kommentaari:

Anonüümne ütles ...

Millist piimapulbrit sina kasutasid?

Ssille ütles ...

Ma ei ole rinnapiimaaendajat kasutanud, aga kuna mul tuli külla üks tuttav, kes toidab last rinnapiima asendajaga, palusin tal mulle kommide tegemiseks natuke tuua. Nüüd helisatsin talle ja küsisin järgi, millist ta kasutab. Pidi olema Nestle Nan 1, aga ma ei usu, et neil väga suurt maitse erinevust on. Ise ostaksin kommide tegemiseks ilmselt kõige odavama.

Related Posts with Thumbnails