Porgandi-puuviljakissell

2 l vett
2 dl peeneks riivitud porgandit
2 dl õunatükke
2 dl pirnitükke
3-4 spl suhkrut
2 spl tärklist

Riivitud porgand, peeneks tükeldatud õunad ja pirnid panna keema, lisada suhkur, keeta pehmeks, segada juurde veega segatud tärklis, kuumutatakse paksenemiseni.

Serveerisin kohupiimakreemiga. Isegi lastele sobis, kuid minu jaoks jäi maitselt natuke lahja. Kuna mul oli palju pirne, siis kasutasin neid, kuid parem tuleks kindlasti kui pirnide asemel panna õunu või lausa osa vett asendada õunamahlaga.