reede, 25. september 2009

Pirni-jogurtitarretis


7 dl maitsestamata jogurtit (tegin jogurti ise)
2,5 spl želatiini
0,5 dl vett

1 l puhastataud pirnitükke
1 dl suhkrut

Pane pirnid suhkruga keema, kuumuta segades kuni pirnitükid on pehmed, purusta pirnisegu ühtlaseks (tegin seda köögikombainis, valades sinna ka kuumutamisel tekkkinud vedeliku). Jahuta pirnisegu, lisa jogurtile, sega läbi, lisa samal ajal jogurtit hoogsalt segades paisutatud ja seejärel sulatatud želatiin. Tõsta tarretisesegu kaussidesse, jäta külmkappi tarduma.

Päris huvitav kerge magustoit

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails