7 dl maitsestamata jogurtit (tegin jogurti ise)
2,5 spl želatiini
0,5 dl vett
1 l puhastataud pirnitükke
1 dl suhkrut
Pane pirnid suhkruga keema, kuumuta segades kuni pirnitükid on pehmed, purusta pirnisegu ühtlaseks (tegin seda köögikombainis, valades sinna ka kuumutamisel tekkkinud vedeliku). Jahuta pirnisegu, lisa jogurtile, sega läbi, lisa samal ajal jogurtit hoogsalt segades paisutatud ja seejärel sulatatud želatiin. Tõsta tarretisesegu kaussidesse, jäta külmkappi tarduma.
Päris huvitav kerge magustoit
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar