Retsept Laine Remmelgase raamatust "Küpsetame ise II"
4 muna
200 g riivjuustu
4 spl jahu
1/3 tl soola
Munavalged vahustada tugevaks vahuks. Munakollased vahustada lahti, lisada riivjuust ja soolaga segatud jahu ning ettevaatlikult munavalgevaht.
Munavalged vahustada tugevaks vahuks. Munakollased vahustada lahti, lisada riivjuust ja soolaga segatud jahu ning ettevaatlikult munavalgevaht.
Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile lusikaga väiksed kuhjad, vahed peaksid olema piisavalt suured, kuna tainas vajub laiali.
Küpsetada 200-kraadise eelkuumutatud ahju keskmises vahes kuni on pealt kuldpruunid.
5 kommentaari:
Vahvat uut! Et jätkuks sul lahedaid ideid ja aega nende teostamiseks ja rõõmu tehtust!
Annekas
Ma proovisin need ära! Ja oi kui head ja kõik kiitsid ka.
meie pere lemmikud:D
Ei maitsenud...võib-olla oli viga juustusordis :(
Postita kommentaar