Pikk kurk lõigata ristipidi kolmeks jupiks, iga jupp veel omakorda paksemateks viiludeks. 
Igale viilule raputada peale soola. Viilud paneerida esmalt jahus (teha mõlemalt poolt jahuseks), 
siis kasta muna-veesegusse ja lõpuks riivsaia-juustusegusse. 
Praadida õlisel pannil mõlemalt poolt pruuniks.
siis kasta muna-veesegusse ja lõpuks riivsaia-juustusegusse. Praadida õlisel pannil mõlemalt poolt pruuniks.
Riivsaia-juustusegu
1 dl riivsaia
1 dl riivjuustu
.JPG)
.jpg)
1 kommentaar:
väga põnev variant ja see sepiku-juustupulk on ka omamoodi põnev. proovin ka.
Postita kommentaar