Retsept on ajalehest "1leht"Ugala teatrisõprade kohvikuõhtult, originaalretsept oli poole väiksemate kogustega.
Jällegi üks maitsev kook!
Põhi:
250 g võid
1,5 dl suhkrut
2 muna
6 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
Täidis:
1 suur purk virsikukompotti
500 g kohupiima
500 g hapukoort
1,5 dl suhkrut
1 spl vanillisuhkrut
4 muna
4 spl tärklist
Vahusta toasoe või suhkruga, lisa muna, jahu ja küpsetuspulber. Laota tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, küpseta 200kraadises ahjus 10 minutit. Lao eelküpsetatud põhjale viiludeks lõigatud kompotivirsikud.
Vahusta munad suhkru ja vanillisuhkruga, lisa kohupiim ja hapukoor ning kõige lõpuks tärklis. Vala segu virsikutele 
ja küpseta veel umbes 30 minutit.
.JPG)
.jpg)
7 kommentaari:
Tere, Sille!
Osalen niiöelda kampaanias kuu3000, mille kogunemispaik on siin: http://www.facebook.com/group.php?gid=138381339526287 ja mille eesmärk on augustikuus läbi ajada 3000 krooniga. Loodan, et Sul selle vastu suurt midagi ei ole, et sinna Sinu blogi lingi panin, paljud võibolla ei tea neid häid ja soodsaid retsepte, mida sa siin lahkelt jagad :))
meil see kook pikka aega juba pere lemmik :)
Mul ei ole selle vastu midagi. :)
No võtan katsetada,kobakäpp nagu ma olen,kuna on na' lihtne.
Nice dispatch and this post helped me alot in my college assignement. Gratefulness you as your information.
Tegin seda kooki asendades virsikud külmutatud vaarikatega ja lisasin natuke rohkem tärklist, kuna külmutatud marjad on vesisemad.
Kohupiimaks oli ricotta(eesti toode, tervise kohupiima nime all). Väga mõnus kook tuli, mitte väga magus, mahlane ja mahe.
I got this web site from my buddy who informed me on the topic
of this web site and now this time I am visiting this web page
and reading very informative articles at this place.
my web site - seo
Postita kommentaar