Kokkuhoiu kokaklubis on sellele nädalala teemaks "Kevadroheline", sellega seoses teeme toite nõgesest, naadist, võilillelehtedest, hapuoblikast, murulaugust.
Need kotletid olid väga head!
Allikas: Ajakiri "Naised"
2 suuremat kartulit
100 g nõgeselehti
sõrmepikkune jupp porrut
1 muna
2 spl rõõska koort
1 spl jahu
Lisandiks:
tomatit
jogurti-ürdikastet
Riivi toores kartul jämeda riiviga. Pigista riivitud kartulist käega suurem vesi välja. Kupata nõgesed ja haki väiksemaks.
Sega riivitud kartul toore munaga, lisa seejärel nõgeselehed ja koor. Lisa segule ka jahu.
Tõsta saadud tainas lusikaga pannile, prae mõlemalt poolt.
.JPG)
.jpg)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar