Pärmitainas
praetud seened ja sibulad
mozzarella juustu
vorsti või viinereid
tomatipastat
pitsamaitseainet
Pitsa jaoks mõeldud pärmitaigna retsepti näeb siit:
http://toidupildid.blogspot.com/search?q=pitsa
Mina tegin sellel korral tavalise pärmitaigna retsepti järgi, ainult suhkrut panin tunduvalt vähem ja soola rohkem.
Panni suuruseks rullitud pärmitaigna katsin tomatipasta kihiga, sinna peale asetasin viineriviilud, siis mozzarellaviilud, siis seened ja sibulad ning pitsamaitseaine.
Küpsetasin 20-30 min kuni tainas äärtest ja alt oli küps ja jumekas.
Kana-köögiviljawok punaste läätsedega.
15 aastat tagasi