teisipäev, 10. veebruar 2009

Paprika-kodujuustu ahjusaiad juustuga



Kuna praegu on käimas Nami-Nami ja "Leiburi" ühine võileivakatete retseptivõistlus, vt http://www.nami-nami.ee/foorum/viewtopic.php?id=2564, siis mõtlesin sellise leivakatte.
Nagu konkursi tingimus ette nägi, kasutasin "Leiburi" Ela 100% täistera mitmeviljasaia.
4 viilu täistera röstsaia
50 g paprikat
50 g riivitud juustu
150 g kodujuustu
1/3 tl soola
Tükeldatud paprika segada kodujuustu ja soolaga. Saiaviilud katta saadud seguga, raputada üle riivitud juustuga. Panna 200-kraadise eelkuumutatud ahju keskmisesse ossa kuni juust on sulanud.

2 kommentaari:

Pille ütles ...

aitäh, Sille!

Anonüümne ütles ...

jälle väga hea imelihtne retsept!

Related Posts with Thumbnails