Tütarde sünnipäev

Tordi osas oli lastel seekord kindel näidis ette näidata, millist nad tahavad ja nii ei jäänudki mul muud üle kui teha oma esimesed katsetused suhkrumassiga. Siiani olen eelistanud naturaalseid materjale. Suhkrumassiga oli päris tore teha ja esimese korra kohta võin ka tulemusega täitsa rahule jääda.
Tordi sisuks oli biskviittaignast põhjad, virsiku- ja kirsikompott, kohupiima-vahukoorekreem.
Tort peaks kujutama endast kingitusepakist välja vaatavat koera. Näidistort oli küll palju väiksem ja hoopis teise kujuga, aga põhimõte oli sama.

Kandilised salatikorvikesed, täidiseks: riis, värske kurk, sink, hapukoor, majonees. Kaunistuseks lõikasin kurgist lehe kujulise vormiga lehed.
Sünnipäeval oli teisigi torte, kuid need kaks olid sellised, mida ma varem polnud teinud.