teisipäev, 16. veebruar 2010

Peet sinepimarinaadis

Allikas: "Targu talita"

Tegime kokaklubis, oli päris hea maitsega.

2 peeti

½ dl (oliivi)õli

1 sl teravamaitselist sinepit

soola

musta purustatud pipart

Küpsetage koorimata peedid praeahjus pehmeks (keetsime peedid pehmeks), siis koorige ja lõigake viiludeks. Segage õlisse sinep, maitsestage soolaga ja valage peedilõikudele. Enne tarvitamist laske vähemalt 1 tund seista, et teravamaitseline kaste sisse imbuks.


Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails