Riisimakaroni-suitsukalkunisalat

Retsept on "Pere ja Kodu" retseptilisast, kuid seal oli kasutatud suitsukana.

1 pk riisimakarone
1-2 suitsukalkuni õlaosa või kanakoiba
pool pikka värsket kurki
2 keedetud muna
1 väike purk ananassikompotti
majoneesi
hapukoort
soola

Makaronid keeta, kalkun, munad, kurk, ananassikompott tükeldada väikesteks kuubikuteks.

Hea salat, olen seda korduvalt teinud, julgen soovitada!