Õuna-kaerahelbe-jogurtipätsid

 Ilma rasvaineta maitsvad pätsikesed. Tänu jogurtile pehmemad kui tavalised kaerahelbeküpsised.

5 dl purustatud kaerahelbeid
3 dl purustatud või riivitud õunu
4 spl suhkrut
1,5 dl maitsega jogurtit
2 muna
0,5 tl vanillisuhkrut

Purustasin kaerahelbed köögikombainis, samuti puhastatud ja kooritud õunad. Segasin  omavahel kaerahelbed, riivitud õunad, suhkrud, jogurti, munad. Tõstsin teelusikaga väiksed pätsikesed küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetasin eelkuumutatud 200kraadise ahju keskmises vahes kuni olid õrnalt pruunikad (20-30 min, kahjuks ei vaadanud kella).

Väga maitsvad!