Kokkuhoiu kokaklubi porgandiõhtul katsetasime sellist lihtsat ja odavat leivakatet, mis sai väga hea hinnangu.
2 keedetud porgandit
1 toores mugulsibul
2-3 spl majoneesi või hapukoort
soola
Porgandid tükeldada väikesteks kuubikuteks, sibul hakkida, segada majoneesi või hapukoorega, maitsestada.
1 kommentaar:
see leivakate on tõesti vägas hea ja tervislik. Võiks proovida ka sellist leivakatet või salatit: 500 g toorest porgandit riivida, lisada 3 pressitud küüslauguküünt, 200 g majoneesi (võib ka 100 g majoneesi ja 100 g maitsestamata jogurtit),natuke soola, segada läbi ja head isu!
Postita kommentaar