neljapäev, 21. jaanuar 2010

Porgandi-sibula leivakate

Kokkuhoiu kokaklubi porgandiõhtul katsetasime sellist lihtsat ja odavat leivakatet, mis sai väga hea hinnangu.

2 keedetud porgandit

1 toores mugulsibul

2-3 spl majoneesi või hapukoort

soola

Porgandid tükeldada väikesteks kuubikuteks, sibul hakkida, segada majoneesi või hapukoorega, maitsestada.



1 kommentaar:

Anonüümne ütles ...

see leivakate on tõesti vägas hea ja tervislik. Võiks proovida ka sellist leivakatet või salatit: 500 g toorest porgandit riivida, lisada 3 pressitud küüslauguküünt, 200 g majoneesi (võib ka 100 g majoneesi ja 100 g maitsestamata jogurtit),natuke soola, segada läbi ja head isu!

Related Posts with Thumbnails