reede, 15. juuni 2007

Liha ja juustuga täidetud kartulid

Väga maitsev söök tuli!

Panin koorega kartulid keema, lisasin 2 spl soola, keetsin pehmeks.
Jahtunult koorisin, laiema külje peale tegin melonilusikaga augu, nii et kartulipallike tuli kartuli seest välja. Neid selles toidus ei kasutanud.

Lõikasin sellise lihatüki (300-400 g) väikesteks kuubikuteks. Praadisin õlisel pannil pruuniks, natuke varem lisasin kaks väikesteks tükkideks lõigatud sibulat ja 1 tl soola. Kui liha ja sibulad olid pruunid, lisasin pannile 1,5 dl vett ja hautasin kaane all lihakuubikud täitsa pehmeks nii et pannile vett ei jäänud, kõik oli ära aurustunud, selleks kulus üle poole tunni.
Igale kartulile panin süvendisse mõne lihakuubiku (kartulid olid hästi väikesed) ja sinna peale toorjuustu-riivjuustu soolaga maitsestatud segu. Selleks võtsin 1,25 dl toorjuustu (tegin ise, vt isetehtud toiduained: toorjuust) ja 1,25 dl riivjuustu, lisasin soola. Eraldi kartulitesse soola ei raputanud.
Panin 200 kraadisesse kuuma ahju, küpsetasin keskmises vahes 20 minutit, kartulid läksid alt ja pealt veidi pruunikaks.
Proovisin ka natuke teistsuguse täidisega kartuleid, lihakuubikutele panin väikesed tomatitükid ja sinna peale riivjuustu. Riivjuustu võiks siiski segada toorjuustu või hapukoorega, siis jääb ilusam ja juust on sulanud ja pehme. Ainult riivjuustuga kuivavad juusturibad kõvaks.


Lisandiks tegin värske kurgi-hapukoore kastet - kurgi lõikasin väikesteks tükkideks, valasin peale palju hapukoort, maitsestasin soolaga. Kes kaloreid loeb, saab hapukoore asendada maitsesatmata jogurtiga.

Esimesed kartulid olid ka külmalt head, teisi ma ise ei proovinud.

neljapäev, 14. juuni 2007

Singi-sibula toorjuustupirukas

See on jälle üks täielik minu leiutis, katsetasin, mis välja tuleb ja päris hästi tuli, kuigi kate oli päris vedel, küpses ilusti tahkeks.

Taigen:

150 g võid
4 dl jahu
1 tl soola
4 spl külma vett
1 tl suhkrut
Vahustasin köögikombainis võid soola ja suhkruga, lisasin jahu ja vee. Taigen tuli väga hästi rullitav. Rullisin enam-vähem ahjupanni suuruseks, tõstsin küpsetuspaberile ja aitasin kätega kogu paberile taigna ühtlaselt laiali ajada.
Kate:
6,5 dl toorjuustu (tegin ise, vt isetehtud toiduained: toorjuust)
7 sibulat
200 g taist sinki
pool paprikat
6 muna
1,5 dl kodujuustu (ei kavatsenud panna, aga kuna oli seisma jäänud, siis kasutasin ära)
1,5 -2 tl soola
Vahustsin veidi mikseriga soolaga maitsestatud toorjuustu.
Munakollased vahustasin kergelt läbi, munavalged vahustasin kõvaks vahuks.
Segasin kokku toorjuustu, munakollasevahu ja kodujuustu.
Praadisin sibulatükikesi õli ja või segus, siis lisasin sinna paprikatükikesed ja singikuubikud. Praadisin koos läbi. Jahtunult lisasin ülejäänud koostisainetele. Kõige lõpuks lisasin ettevaatlikult munavalgevahu. Kallasin katte põhjale.
Küpsetasin eelsoojendatud 200 kraadise ahju alumises vahes 15 minutit, sejärel edasi 25 minutit 175 kraadi juures keskmises vahes.
Süüa külmalt, parem kui on enne külmkapis seisnud. Piruka pealmine kiht tuli hästi õrn ja sametine, mis soojalt lõigates kippus veidi rebenema. Jahtunult olid tulemused paremad. Terava noaga ettevaatlikult lõigates jääb ilusti terveks.
Mehele maitses, mind ennast häiris natuke sink seal sees, muidu oli päris hea.

Mustasõstra kohupiima-vahukoorekreem


Tegin mustast sõstrast ja vahukoorest marjavahu (vt magustoidud - marjavaht), mida süües tekkis mõte, et marjade kangust võiks mahendada kohupiima lisamine magustoidule. Saigi siis lisatud 1 toru kohupiimapastat ja 3 spl suhkrut.
Jälle üks tervislik magustoit.
Huvitav on see, et kohupiima lisamine muutis magustoidu lillamaks, sõstrad ja vahukoor koos olid roosakama värvusega.

Marjavaht


Kuna kevad käes, aga minul veel palju külmutatud musti sõstraid alles, proovin teha magustoite, kus saaks võimalikult palju marju ära kasutada.

Purustasin köögikombainis 7,5 dl külmutatud musti sõstraid (mõistlikum oleks vähem panna). Külmunud marjade purustamine tekitab päris kohutava müra, aga enne sulatatada ka ei soovita. Tekib selline kuiva välimusega puru, millele lisasin 5 spl suhkrut, segasin köögikombainis veelkord läbi.



Vahustasin 4 dl vahukoort 4 spl suhkruga ja segasin purustatud marjadega. Tõstsin kaussidega.

Väga mõnus ja tervislik magustoit, natuke hapukas! Süüa kohe, kui marjad ära sulavad, muutuvad nad tunduvalt hapumaks!

Nüüd kui ma proovisin seda magustoitu, milles marjad olid juba sulanud, tekkis mul mõte kõik see segu segada kohupiimapastaga, see mahendaks musta sõstra kangust. Sellest tuleks ka kindlasti väga hea magustoit, aga kahjuks ei ole mul praegu kodus kohupiimapastat, et seda järgi proovida.

Mustsõstrad tekitavad küll natuke kange maitse, aga kui mõelda sellele kui palju vitamiine sealt saab...


Arvan, et sõstrate asemel maasikatega tehes võib see magustoit veel eriti maitsev olla.

kolmapäev, 13. juuni 2007

Kihiline magustoit


Panin kihiti suurde kaussi vahukoore-kohupiimasegu (olen teinud ka ainult vahukoore ja ainult kohupiimaga), palju külmutatud mustsõstraid, jälle kohupiimasegu ja siis präänikutükikesed ja siis jätkasin selliselt kuni jätkus koostisaineid. Eriti kena jääb kui teha see magustoit magustoidupokaalidesse.


Kohupiima-vahukooresegu tegemiseks vahustasin vahukoore 2 spl suhkruga. Kohupiimapasta (400 g) segasin suhkru ja 1 dl piimaga. Segasin kokku vahukoore ja kohupiima.

Mustsõstraid kasutasin külmununa, eriti hea tuleb kui on lisada ka maasikatükikesi. Lasin umbes tund aega toatemperatuuril seista, muidu on külmutatud marjade tõttu liiga külm.

Minu tähelepanek on, et sulanult on mustsõstrad palju hapumad kui külmunult. Nad ei ole külmutatult kivikõvad, on täiesti söömiskõlbulikud.


Hea tervislik magustoit!

Miniguljash

Panin sellise nime, kuna lõikan liha väikesteks kuubikuteks, ühest guljashikuubikust saan ikka päris mitu väikest kuubikut. Ei ole proovinud suurtest guljashikuubikutest, mida turul müüakse, kastet teha, ei kujuta ette kui kaua võib minna aega nende pehmenemiseni, väikesed tükikesedki hauduvad umbes 1,5 tundi kuni pehmeks saavad.

500 g guljashiliha
2 sibulat
2-3 spl tomatipastat (ei mäleta, kas panin 2 või 3)
2 tl soola
peenpipart
2 spl hapukoort
1,5 l vett
4 spl jahu

Lihatükikesed praadida õlisel pannil pruuniks, natuke enne liha pruunistumist lisada sibulatükikesed, praadida läbi, siis lisada lihale natuke soola ja pipart, (maitseaineid), tomatipasta, kuumutada läbi, seejärel lisada veega segatud jahu. Kuumutada keemiseni ja hautada vaiksel kuumusel pehmeks. Vahepeal lisada soola, lõpus hapukoort, lasta korraks keema ja ongi valmis.

teisipäev, 12. juuni 2007

Hakkliha-riisipajaroog

Praadisin suure poti põhjas umbes 300 g hakkliha, natuke õli panin ka poti põhja, poole praadimise pealt lisasin tükeldatud sibula. Kui hakkliha oli pruunistunud, raputasin soola, pipart (võib panna hakklihamaitseainet vm) ja lisasin hakklihale paprika (1 paprika) - ja porganditükikesed (2 suurt porgandit). Praadisin koos läbi, siis lisasin 3 tassitäit eelnevalt korralikult sõelal pestud riisi (tassi mõõt 250 ml) ja sinna peale 9 sama suurt tassitäit vett. Lisasin soola, segasin korra läbi ja jätsin siis madala kuumuse peale hauduma, kuni riis oli vedeliku endasse tõmmanud ja pehmeks saanud. Vajadusel veel maitsestada.
Vahepeal ei ole vaja toitu segada, siis tekib põhja kõrbemise oht.

Valetrühvlid




2,5 dl paksu suhkruga kondenspiima (tegin ise, vt isetehtud toiduained - kondenspiim)

3,5 dl präänikuid (võib asendada küpsistega)

3 tl mõrudat kakaopulbrit

veeretamiseks mõrudat kakaopulbrit
Pudistasin präänikud, segasin präänikupuru kakaoga ja siis kondenspiimaga.
Tekib üsna kleepuv mass, millest tuleks teha väikesed pallid ja neid siis kakaopulbris veeretada. Valmis kommid panna külmkappi, kus nad lähevad pealt üsna kõvaks ja tugevaks.

Päris head kommid tulid!

Märkusena ütlen, et tavaliselt teen kondenspiima 1l piima ja 300 g suhkrut. Seekord aga tegin lastele komme, siis pannakse 1 l kohta 500 g suhkrut ja siis mul tekkis mõte katsetada selliseid komme. 500 g suhkruga on natuke liiga magus. Kui teha 300 g suhkruga kondenspiima, siis ma loodan, et 3 tl kakaopulbriga ei tule mõrud, kes kavatseb neid komme teha, võiks panna esialgu 2 tl ja siis proovida, kas on vaja juurde panna.

esmaspäev, 11. juuni 2007

Vanaema rabarberikook


See on üks väga lihtne ja odav, hea rabarberikook, mida minu vanaema ikka päris tihti teeb. Sügisel saab sama retseptiga teha õunakooki, asendades rabarberi õuntega.

4 muna
1 l jahu (4 * 250 ml klaasi)
0,5 l keefiri
250 ml suhkrut (õuntega tehes panna suhkrut natuke vähem)
0,5 - 0,75 klaasi (250 ml klaas) hästi väikeseid rabarberitükikesi (õunakoogi puhul võib panna terve klaasi õunatükikesi)
1 tl soodat
noaotsaga soola (pidavat aitama kergitada)
vaniljesuhkrut
rosinaid (sobivad rabarberikoogi sisse väga hästi)

Munad kloppida kahvliga lahti, lisada suhkur, segada läbi. Lisada soodaga segatud jahu, sool, keefir, rabarberitükid, rosinad, vaniljesuhkur. Segada kõik läbi ja valada pannile. Küpsetada 200 kraadises ahjus keskmises vahes kuni on kollakaspruun.

Singi-juustugrillsaiad


Saiaviilud määrida ühelt poolelt võiga. Ühe saiaviilu peale panna viil sinki ja riivjuustu või juustuviilu. Sinna peale panna teine saiaviil. Saiad panna kokku nii, et võised pooled jäävad väljapoole. Saiad panna võileivagrillmasinasse küpsema kuni muutuvad pruuniks.

Jogurtitarretis


1 l jogurtit

2 dl vahukoort vahustatult 2 spl suhkruga

3 spl zelatiini

Vahukoor ja jogurt segada, lisada vajadusel suhkrut nii, et hea maitse oleks. Paisutatud ja sulatatud zelatiin lisada jogurti-vahukooresegule samal ajal mikseri taignakonksudega (pritsib vähem) vahustades.

Tarretisesegu valada kaussidesse tarduma.

laupäev, 9. juuni 2007

Taani talutüdruk



Olin kohanud sellist nime varemgi, kuid olin üllatunud kui avastasin oma vanaema 1960. aasta kokanduskursuse masinakirjas retseptid, kus eksisteeris samasuguse pealkirjaga magustoit, arvasin et see on uuema aja nimi.


Magustoidu tegemiseks kasutasin:

vahukoort
riivleiba
(õuna)moosi



Riivleiba saab teha kui lasta leivaviilud kõvaks kuivada ja need siis läbi hakklihamasina lasta või muul viisil purustada.

Sulatasin pannil umbes 50 g võid, lisasin sinna suhkrut (5 tl), segasin neid pannil kuni suhkur oli sulanud ja siis veel natuke, seejärel valasin sinna juurde riivleiva (umbes 0,5 l) ja praadisin koos läbi.



Panin pokaalidesse kihiti vahukoort, riivleiba, õunamoosi jne.

Hea magustoit!

neljapäev, 7. juuni 2007

Toorjuustu-kohupiimakook

Veel üks hästi õnnestunud toorjuustukoogi katsetus.

Põhi:

200 g shokolaadi präänikuid (võib kasutada küpsiseid)
4 spl vett


Kate:

4 muna
0,5 kg kohupiima
5 dl toorjuustu (panin enda tehtud vt isetehtud toiduained: toorjuust)
5 spl jahu
2,5 dl suhkruga kondenspiima (tegin ise, vt isetehtud toiduained: kondenspiim)
3 spl sidrunist pigistatud mahla
Põhja jaoks purustasin köögikombainis väiksemateks tükkideks tehtud präänikud, lisasin vee ja segasin köögikombainis läbi. Katsin sellega küpsetuspaberiga kaetud lahtikäiva koogivormi põhja.
Katte tegemiseks vahustasin mikseriga natuke toorjuustu, siis lisasin kondenspiima ja sidrunimahla, vahustasin koos. Munavalged vahustasin kõvaks vahuks, munakollaseid vahustasin ka natuke.
Munakollastele lisasin kohupiima ja jahu. Need omakorda lisasin toorjuustu-kondenspiimasegule. Lõpuks segasin sinna juurde munavalgevahu.
Valasin katte põhjale ja panin kuuma 160 kraadisesse ahju keskmisesse vahesse küpsema 1 tunniks.
Küpsenud koogil lasta jahtuda ja panna siis külmkappi järgmise päevani või nii kaua kuni jätkub kannatust oodata. Minul oli külmkapis 3 tundi.
Jälle natuke teistmoodi kook, aga väga hea! Maitselt on tunda, et see on kohupiimakook, aga et seal on midagi veel sees. Tegin tavalise kohupiimaga, kook tuli üsna pehme, sõime lusikaga, kuigi püsis ilusti püsti, kohupiimapastaga tehes tuleks ilmselt veel kreemjam maitse.

kolmapäev, 6. juuni 2007

Saiavorm

500 g saia (peaaegu 2 pätsi)
1 l piima
3 muna
3 dl kompotiõuna tükikesi (selle asemel võib panna moosi, tooreste õuntega tehes tuleb ilmselt rohkem suhkrut lisada)
1,5 dl suhkrut
vaniljesuhkrut

Tegin saiaviilud väiksemateks tükkideks, panin klaasist kuumakindlasse ahjuvormi, see tuli saiatükikesi täis, sinna juurde segasin suhkru ja kompotiõunte tükikesed.
Munad kloppisin kahvliga lahti, neile lisasin piima, vaniljesuhkru, segasin läbi, et kõik saiatükikesed saaksid piimaseguga märjaks. Sai tõmbab piima kohe endasse, nii et vormis ei jää näha eriti palju vedelikku, põhiline on, et kõik saiatükid oleksid piimaga kokku puutunud.
Sellisel viisil tehes tuleb pehme, ühtlane saiavorm. Tean, et mõned inimesed eelistavad sellist saiavormi, kus pärast jäävad kõvad saiakuubikud. Minu retsepti järgi sellist saiavormi ei saa.
Küpsetasin 200 kraadises ahjus keskmises vahes kaane all 1 tund.
Saiavorm tuli ühtlane, mõnus pehme, väga hea!

teisipäev, 5. juuni 2007

Marineeritud heeringas

Ostsin 1 kg heeringaid (3 tk), puhastasin ja lõikasin tükkideks. Heeringarulle on hea nii teha, et rull kinnitatakse maitseaine nelgiga, aga suurtest heeringatest tulevad paksud rullid ja nende jaoks jääb nelk liiga lühikeseks. Siis on variant marineerida heeringa pikad tükid ja serveerimisel keerata rulli ja kinnitada kokteiltiku abil.
Proovisin ka lõigata heeringafileed õhemaks, see on näha taldrikul koos heeringatükikestega, aga kõige lihtsam ja mugavam on lõigata heeringafilee lihtsalt juppideks, nagu ka pildil näha.
Marinaad heeringale
0,5 l vett
1 -2 porgandit
1 sibul
5 tera pipart
pool loorberilehte
1 tl suhkrut
0,5 - 1 tl soola (kui heeringas on väga soolane, pole soola vaja, kui keskmine, siis võiks 0,5 tl panna, kuna vesi teeb magedamaks)
5 nelki
2 dessertlusikatäit äädikat

Porgandirattad ja sibularõngad panna koos maitseainetega keema, ainult äädikas jätta välja, see lisatakse lõpus kui köögiviljad on pehmed, kuigi liiga pehmeks ei tasu ka keeta, siis võivad serveerimisel katki minna.
Marinaad jahutada täielikult ja valada heeringatükkidele. Juba mõne tunni pärast on heeringatel marineeritud maitse, aga järgmiseks päevaks on nad veel paremad.
Marineeritud porgandid ja sibulad on väga head, neid võib ka rohkem lisada.
Nendest kogustest tuli mul liitrine purk täitsa täis.

pühapäev, 3. juuni 2007

Sealiha-shampinjoni-köögiviljakaste

Koostis:

liha (liha võib olla vähe või palju, vastavalt võimalustele, selle võrra võib köögivilju rohkem panna. Mina ostsin lihatüki, mille ääres oli natuke pekki ja kamar. Peki lõikasin kuubikuteks ja sellega tegin ahjukartuleid, peki praadisin enne ahjupannil ära, siis panin alles kartulid. Kastme sisse panin ainult taist liha.

1 porgand

1 paprika

1 suur sibul

1 karp shampinjone

3 spl hapukoort

soola

shashlõkimaitseainet

vett

Pruunistasin pannil vähese õliga väikesteks tükkideks lõigatud liha, siis lisasin soola, maitseaine ja sibula, praadisin koos, siis lisasin paprika ja porganditükid, praadisin natuke koos, siis lisasin vett nii, et liha ja köögiviljad olid enam-vähem vee sees. Hautasin kaane all pehmeks, kui vesi hakkas ära kaduma lisasin juurde, et ikka natuke vedelikku ka oleks.

Shampinjonid pesin puhtaks, lõikasin tükkideks ja panin vähese õliga potti, praadisin neid seal. Alguses eraldub shampinjonidest palju vett. Kui vesi kaob ära, hakkab praadimise protsess, natuke praadida ja lisada siis ülejäänud kastmele koos hapukoorega. Lasta keema, kontrollida maitset ja siis ongi kaste valmis. Jahu ei pannud kastmesse!

Väga hea maitsega söök tuli! Kõrvale tegin ahjukartuleid ja toorsalatitest murulauku hapukoorega ja lehtsalatit.

laupäev, 2. juuni 2007

Suvine õhtusöök


Väga lihtne ja kerge suvine õhtusöök.
Kodujuustu segasin väikeste kurgitükikestega, võiks lisada ka paprikat ja tomatit või jätta üldse lisandid ära. Salatiks kõrvale lehtsalat hapukoorega ja karulaugu- või murulaugu salat.

Hakklihaämblik


Küpsetasin 200-kraadises ahjus alumises vahes suured hakklihapallid. Serveerimisel tegin neist ämblikud.

0,5 kg hakklihale lisasin 1 muna, 4 viilu leotatud ja pudiks tehtud saia, väikesed sibulatükikesed, soola, pipart.

Vormisin suured pallid.

Hästi sobiks ja muudaks hakklihapallid maitsvamaks ja mahlasemaks, kui lisada veel porgandit, paprikat ja keskele võiks täidiseks panna juustutüki. Hakklihapalle võib ka paneerida riivsaias või jahus, mina tegin need ilma paneerimata ja ajalise limiidi tõttu ilma lisanditeta.

reede, 1. juuni 2007

Sharlotte tort


Koostis:

1 rullbiskviit (koostis allpool)

Kausi täiteks:

0,5 l jogurtit (panin enda tehtud maitsestamata jogurtit, mille maitsestasin suhkruga)
1 pk (200 ml) 2 spl suhkruga vahustatud vahukoort
virsikukompott (panin natuke vedelikku, kaks virsikupoolikut jätsin kaunistamiseks)
3 spl zelatiini

Vahustasin vahukoore köögikombainis, lisasin sinna jogurti, väikesed virsikutükikesed, suhkrut ja natuke kompotivedelikku. Kui maitse tundus hea, sulatasin mikrolainahjus 40 sekundit tavalise soojendamise reziimi peal eelnevalt umbes 1 dl veega paisuma pandud zelatiini, valasin köögikombaini kaane peal olevast avast sulatatud zelatiini, samal ajal köögikombain töötas. Kui tavalise mikseriga teha, siis samal ajal peab kindlasti mikseriga vahustama, kui zelatiini lisab, sest muidu tekivad tükid. Mikseri puhul kasutada taignakonkse, siis ei pritsi nii palju.
Täidiseks võib teha ka kohupiima-vahukooretarretise või kasutada maitsestamata jogurti asemel maitsestatud värvilist jogurtit.

Rullbiskviidi taigen:

5 muna
5 spl suhkrut
2,5 spl tärklist + 2,5 spl jahu (kokku 5 spl - tärklis pidavat aitama kaasa, et rullbiskviit ei vajuks küpsetamisel alla ja oleks elastsem).

Rullbiskviidi lihtne retsept ongi see, et kõike pannakse ühepalju - kui tehakse nelja munaga, siis pannakse kõike muud ka 4. Sama retsepti järgi tehakse ka tordipõhjasid, ainult siis tuleb panna kõike rohkem (näiteks 8 muna jne).
Munavalged vahustada kõvaks vahuks, nii et kui kausi teistpidi keerab, ei kuku kausist välja, munakollased vahustada suhkruga heledaks vahuks, siis lisada munakollasevahule tärklis, jahu ja munavalgevaht, segada ettevaatlikult lusikaga tõstes segamini. Panna küpsetuspaberile, küpsetada keskmises vahes 200 kraadi juures umbes 7-8 min kui pealt pruunikaskollane.
Võta rullbiskviit kohe küpsetuspaberi küljest lahti ja pane ta teise küpsetuspaberi peale. See küpsetuspaber, mille peal rullbiskviiti küpsetasid, tee käega märjaks ja pane see paber rullbiskviidile nii, et märg pool rullbisviidi peal.

Lase paberi all täielikult jahtuda, siis pane täidis ja keera rulli. Kui märga paberit peale ei pane, siis läheb rullbiskviit kõvaks ja seda ei saa pärast enam keerata, murdub katki, eelpool kirjeldatult toimides aga jääb rullbiskviit ilus pehme. kui panna täidis kuuma rullbiskviidi peale, siis võib täidis ära sulada ja vahelt välja joosta.

Jahtunud rullbiskviit kata täididega. Mina kasutasin järgmist täidist.

Rullbiskviidi täidis:

400 g kohupiimapastat (1 toru) segatud suhkru ja vähese piimaga, nii et hea maitse jääb.


Täidisega kaetud rullbiskviit keerata rulli ja lõigata õhukesteks viiludeks.

Võta suurem kauss. Ilusam jääb kui on sügavam ja alt ümaram kauss, aga kuna minu tordi kaunistamise idee nõudis just laiemat, lamedamat pinda, tegin kuumakindlasse klaaskaussi. Kausi põhi ja küljed vooderdatakse tihedalt rullbiskviidiviiludega.

Rullbiskviidi viilude peale valada zelatiiniga segatud sharlotte täidis. Panna natukeseks külmkappi kuni täidis hakkab juba veidi tarduma, nii et kui sinna rullbiskviidiviilud peale panna, siis need ei vaju täidise sisse. Kui liiga kõvaks lasta tarduda, siis ei jää rullbiskviidi tükid enam täidise külge kinni.

Panna külmkappi tarduma päris mitmeks tunniks. Kui tort on kõvaks tardunud, kallata kausist välja ja kaunistada. Algselt plaanisin pealt vahukoorega enne kaunistamist katta, aga kuna tort oli pealt täitsa viisaka välimusega, siis jätsin selle ära.

Tort jääb tunduvalt atraktiivsem kui kasutada erinevaid värve, näiteks teha täidis punase mahlaga või küpsetada pruun rullbiskviit või panna rullbiskviidi vahele punast täidist ja kausi täiteks valget.

Tort tuli väga hea, mahe ja tugev, ei hakanud värisema!

Lõbus saiasajajalgne




Üksteise järel on ümmargused saiaviilud, mis on määritud võiga ja viilude vahele on pandud sinki ja kurki. Kõrsikutest on tehtud jalad.

Kurgiuss


Kuklist auto


Leivakukli vahele on sink ja kurk.

Kurgist auto


Päikese kukkel


Väikse kukli vahele panin sinki, kurki, paprikat, peale määrisin võid ja panin juustuviilu. Kõrsikutükkidest tegin kiired.
Related Posts with Thumbnails