Õunavorm rosinatega

Retsept on vanast õunaraamatust.

400 g õunatükikesi

2 dl rosinaid

25 g võid

2 spl suhkrut munasegusse

1 spl suhkrut õunatükkide peale

riivitud sidrunikoort

4 muna

4 spl piima (retseptis oli vein)

Tükeldatud õunad segada rosinate, 1 spl suhkru ja sidrunikoorega. Munad vahustada 2 spl suhkruga, lisada piim. Muna-piimasegu valada vormi õuntele.

Küpsetada 55 minutit 175-kraadise ahju keskmises vahes võiga määritud ilma kaaneta klaasnõus.