Vabariigi aastapäevaks tegin selliseid suupisteid: keetsin koorega väikesed kartulid, koorisin ära, tegin neile näod pähe, panin puhastatud kilu juusteks ja munavalge tüki mütsiks.
Tähelepanek: koorega keedetud kartul tuleb suupistena ja salatis alati parema maitsega kui kooritult keedetud kartul. Ilma kooreta keedetud kartulil tuleb peale keetmist niiskust saades ebameeldiv maitse, isegi peale keetmist kartulipotile kaane peale panemisega on kartuli maitse rikutud, pealegi tuleb selliste kartulitega tehtud salat vesine, mida aga ei juhtu kunagi koorega keedetud kartulist tehtud salati puhul.
.JPG)
.jpg)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar