Sille toidublog

Pärmitainas praetud seened ja sibulad mozzarella juustu vorsti või viinereid tomatipastat pitsamaitseainet Pitsa jaoks mõeldud pärmitaigna r...

Olen teinud küll hakklihasuppi ja ka seenesuppi, kuid millegipärast pole varem ühendanud neid üheks supiks. Nüüd siis tegin ja sain tulemuse...

keedetud kartulid kupatatud seened marineeritud kurk mugulsibul sool hapukoor majonees Koguseid ei annagi, koostisaineid panna võimaluse ja ...

2 kabatšokki 400 g kalkunihakkliha 1 sibul 400 g kupatatud seeni 7 viilu gouda sulatatud juustu soola sidrunpipart Kooritud kabatšokid lõika...

Katsin leiva- ja sepikuviilud praetud puravikukuubikutega, asetasin seentele hamburgerikastet, selle võib asendada majoneesi või maitsestatu...

Jällegi üks kokkuhoiu kokaklubi viimase korra jääkidest tehtud toit. Keedetud kruubid pandi alumiseks kihiks, sinna peale praetud seened, si...

See on vana hea seente marinaadi retsept, mille mu ema leidis aastaid tagasi Nõukogude Naisest ja on selle järgi teinud palju aastaid ja tu...

Retseptikogust "Kiiresti ja maitsvalt" 1 l praetud puravikke 1 sibul võid 5 dl rõõska koort 2 dl ehk 100 g riivitud juustu 1 tl so...

Tegin esimest korda seenepirukaid. Kuna tegemisega oli üsna kiire ja peo algusaeg lähenes, siis jäi tegemiskäik pildistamata. Pildistamata u...

Retsept on võetud "100 rooga" sarja raamatust " Kohupiima- ja kodujuusturaamat". 300 g kohupiima (retseptis oli kodujuu...

Arendasin edasi ajakirjas "Kööginurk"olnud retsepti, lisades suvikõrvitsa, saia ja mõeldes ise kogused, sain väga maitsva toidu. ...

soolaseened või kupatatud seened mugulsibul (õun) hapukoor Seened lõigata kuubikuteks, sibul hakkida, soovi korral lisada õuna, lisada hapuk...

Supi tegemiseks kasutasin järgmiseid toiduaineid: Külmutatud soolaseeni (400 ml) 2 tomatit 1 sibul kartuleid Sulatasin seened, lõikasin kuub...

Retsept on S. Masso raamatust "Seenetoidud", kuid seal tehti ahjus suur omlett ja seenekogust vähendasin ka tunduvalt. 4 muna 4 s...

Retsept on S. Masso raamatust "Seenetoidud". 1 dl (80 g) kupatatud seeni või soolaseeni 2 dl jahu 2 dl piima 1 muna 1/4 tl soola ...

Minu onu tõi meile soolatud metsaseeni ja ma kasutasin võimalust, et katsetada mõnda seenetoitu, mida ma varem teinud pole. Kombineerisin k...

Kapsapea tuleb keeta ära, eelnevalt lõigata juurikas välja. Vaata kapsarullide tegemisõpetust, seal on näha, kuidas kapsaga toimida: http://...

Hakklihasegu: 1 kg hakkliha 1 dl kamajahu 3/4 dl vett (kamajahu peale valamiseks) 1 muna 1 tl soola noaotsaga peenpipart 3/4 tl sinepit Kama...

Selle kastme tegi mees meile emadepäeva õhtusöögi juurde, otsustasin selle eraldi kirja panna, sest sobib see ju ka eraldi õhtusöögina keede...