See kokaklubis läbitehtud salat oli minu lemmik, see oli mu esimene kokkupuude kruubisalatiga, aga kindlasti ei jää see viimaseks, väga hea leid! Retseptis oli ka tomat, aga selle jätsime välja.
200 g keedetud odrakruupi 100 g suitsuliha (sinki) 75 g õuna 100 g hapukurki
Kastmeks:
1 spl. mädarõigast hapukoor (till) soola
Odrakruubid keeta soolaga maitsestatud vees. Suitsuliha, õun, hapukurk tükeldada kuubikuteks. Segada kõik kokku.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar