Sille toidublog

Olen teinud küll hakklihasuppi ja ka seenesuppi, kuid millegipärast pole varem ühendanud neid üheks supiks. Nüüd siis tegin ja sain tulemuse...

Olen nüüd küll väga ajast maas, aga avastasin, et isadepäevgi alles kajastamata. Menüüs oli: kartuli-seenesalat rosolje ahjupitsasaiad täide...

keedetud kartulid kupatatud seened marineeritud kurk mugulsibul sool hapukoor majonees Koguseid ei annagi, koostisaineid panna võimaluse ja ...

Tainas: 1 l kaerajahu 2 dl suhkrut 2 tl küpsetuspulbrit 1 tl vanillisuhkrut 250 g margariini või võid 3 muna Koostisained segada purutaolise...

Kindlasti on paljud teist märganud näiteks leiva- ja saiapakenditele tekkinud märgistust, kus on märgitud protsentuaalselt toitainete sisal...

Seemnetega kaetud pallikesed on kikerhernestest ja köögiviljadest falafelid, alumisel pildil üks minu lemmikutest - küüslaugune baklažaaniro...

2 dl vett 50 g pärmi 5 dl paksu porgandipüreed 1,25 dl suhkrut 1 tl soola 2 muna 1,25 dl õli 450 g + 750 g jahu Keedukreem: 3 muna 1,5 dl su...

75 g võid 5 dl paksu porgandipüreed 1,5 dl suhkrut 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl vanillisuhkrut 3 muna 5 dl kaerajahu poole sidruni mahl 1,5 dl ...

Kaks aastat tagasi sai katsetatud filotainast nii poest ostes kui ka ise tehes. Filotainas tundus huvitav, kuid oma kalli hinna tõttu ei kut...

0,5 l jämedalt riivitud toorest peeti 1 suur porgand jämedalt riivitult 1 tl soola köögiviljadele õli praadimiseks 450 g kalkunihakkliha 1 t...

2 kabatšokki 400 g kalkunihakkliha 1 sibul 400 g kupatatud seeni 7 viilu gouda sulatatud juustu soola sidrunpipart Kooritud kabatšokid lõika...

Praeks oli paprika, porgandi ja mozzarellaga täidetud taignas praetud pangasiusefilee rullid. Selleks sulatasin kalafileed, maitsestasin soo...

4 muna 1 l jahu 5 dl virsiku joogijogurtit 0,5 l keefiri 2 dl paksu porgandipüreed 2 dl suhkrut 1 l õunatükikesi 1 tl küpsetuspulbrit...

kartulid piim mozzarella küüslauk sool Toored kartulid tükeldasin kangideks, segasin soola ja purustatud küüslauguküüntega. Osa kartulitest ...

Katsin leiva- ja sepikuviilud praetud puravikukuubikutega, asetasin seentele hamburgerikastet, selle võib asendada majoneesi või maitsestatu...

Tainas: 5 muna 7 spl suhkrut 6 dl riivitud kabatšokki 6 spl kaerajahu 6 spl nisujahu 3 spl tärklist 0,5 tl vanillisuhkrut Glasuur: 1,25 dl t...

Vaja läheb: kabatšokke kalkunihakkliha porgandit sibulat mozzarella juustu maitseaineid Kabatšokid koorida, lõigata pooleks, õõnestada sisu ...

kartulid kabatšok sink sibul munad piim maitseained Toored kartulid tükeldada (lõikasin kangideks), segada kausis soolaga. Kabatšokid koorid...

Eelmisel nädalal ilmus minu neljas raamat "Mitmekesised köögiviljatoidud", 192 lk, mis peaks olema juba raamatupoodides saadav...

400 g pangasiusefileed 2 keskmist kabatšokki 3 porgandit 1/3 pk spagette 2 sibulat kalamaitseainet soola vett 10 kartulit 300 g purk tomati-...

Allikas: ajakirja väljalõige 10 haput õuna 6 spl võid 2 dl suhkrut 5 dl kaerahelbeid kaneeli Õunad koorida, puhastada, tükeldada väikesteks ...