Sille toidublog

teisipäev, 19. oktoober 2010

Porgandi-kaerajahukook toorjuustu kattega

›
75 g võid 5 dl paksu porgandipüreed 1,5 dl suhkrut 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl vanillisuhkrut 3 muna 5 dl kaerajahu poole sidruni mahl 1,5 dl ...
1 kommentaar:
esmaspäev, 11. oktoober 2010

Filotainast kohupiima-õunarull ja "seenekommid"

›
Kaks aastat tagasi sai katsetatud filotainast nii poest ostes kui ka ise tehes. Filotainas tundus huvitav, kuid oma kalli hinna tõttu ei kut...

Riis peedi ja hakklihaga

›
0,5 l jämedalt riivitud toorest peeti 1 suur porgand jämedalt riivitult 1 tl soola köögiviljadele õli praadimiseks 450 g kalkunihakkliha 1 t...
esmaspäev, 27. september 2010

Kabatšoki-kalkunihakkliha-seene vormiroog

›
2 kabatšokki 400 g kalkunihakkliha 1 sibul 400 g kupatatud seeni 7 viilu gouda sulatatud juustu soola sidrunpipart Kooritud kabatšokid lõika...
reede, 24. september 2010

Romantiline õhtusöök 4

›
Praeks oli paprika, porgandi ja mozzarellaga täidetud taignas praetud pangasiusefilee rullid. Selleks sulatasin kalafileed, maitsestasin soo...
1 kommentaar:

Õuna-porgandi jogurtikook

›
4 muna 1 l jahu 5 dl virsiku joogijogurtit 0,5 l keefiri 2 dl paksu porgandipüreed 2 dl suhkrut 1 l õunatükikesi 1 tl küpsetuspulbrit...
2 kommentaari:
kolmapäev, 22. september 2010

Kartuli-juustuvorm

›
kartulid piim mozzarella küüslauk sool Toored kartulid tükeldasin kangideks, segasin soola ja purustatud küüslauguküüntega. Osa kartulitest ...
1 kommentaar:
pühapäev, 19. september 2010

Juustu-seene ahjuleivad

›
Katsin leiva- ja sepikuviilud praetud puravikukuubikutega, asetasin seentele hamburgerikastet, selle võib asendada majoneesi või maitsestatu...
kolmapäev, 15. september 2010

Toorjuustukattega kabatšoki-kaerajahukook

›
Tainas: 5 muna 7 spl suhkrut 6 dl riivitud kabatšokki 6 spl kaerajahu 6 spl nisujahu 3 spl tärklist 0,5 tl vanillisuhkrut Glasuur: 1,25 dl t...

Täidetud kabatšokipaadid

›
Vaja läheb: kabatšokke kalkunihakkliha porgandit sibulat mozzarella juustu maitseaineid Kabatšokid koorida, lõigata pooleks, õõnestada sisu ...
reede, 10. september 2010

Kartuli-kabatšokivorm singiga

›
kartulid kabatšok sink sibul munad piim maitseained Toored kartulid tükeldada (lõikasin kangideks), segada kausis soolaga. Kabatšokid koorid...
esmaspäev, 6. september 2010

Minu uus raamat "Mitmekesised köögiviljatoidud"

›
Eelmisel nädalal ilmus minu neljas raamat "Mitmekesised köögiviljatoidud", 192 lk, mis peaks olema juba raamatupoodides saadav...

Punane supp valgest kalast

›
400 g pangasiusefileed 2 keskmist kabatšokki 3 porgandit 1/3 pk spagette 2 sibulat kalamaitseainet soola vett 10 kartulit 300 g purk tomati-...

Kaerahelbe-õunaroog

›
Allikas: ajakirja väljalõige 10 haput õuna 6 spl võid 2 dl suhkrut 5 dl kaerahelbeid kaneeli Õunad koorida, puhastada, tükeldada väikesteks ...

Spageti-kabatšokiroog

›
seafilee spagetid porgandid kabatšok sibul sool maitseained Tükeldatud spagetid keeta, liha lõigata ribadeks, praadida, lõpupoole lisada tük...
6 kommentaari:

1. september

›
Sellel aastal oli ka meie peres kaks esimesse klassi minejat. Tegin sellise tagasihoidliku aabitsatordi vahvlilehtesest. Tordi retsept on si...
esmaspäev, 30. august 2010

Kaerajahust õuna-rosinakook

›
5 dl kaerapüülijahu 1,5 dl suhkrut 3 muna 1 dl rosinaid 1 tl küpsetuspulbrit 2 dl piima 3 spl õli 1 tl vanillisuhkrut 6 dl tükeldat...
pühapäev, 29. august 2010

Kala-köögiviljahautis

›
Traditsioonilises mõttes pole tegu küll hautisega, kuid kuna kala ja köögiviljad ühiselt koos valmisid, siis panin sellise nime. Kalafilee p...
laupäev, 21. august 2010

Õuna-kohupiima-kaerahelbekook

›
Allikas: Ajakirja väljalõige Tainas: 6 dl neljaviljahelbeid (panin kaerahelbeid) 2 dl jahu 1,25 dl suhkrut 200 g margariini 0,5 tl küpsetusp...
6 kommentaari:

Rabarberi-kaerahelbekook

›
Allikas: Ajakirja väljalõige Tainas: 1 muna 1,5 dl suhkrut 4 dl piima 1 dl õli 5 dl nisujahu 1 dl rukkijahu (asendasin nisujahuga) 1 dl kaer...
esmaspäev, 26. juuli 2010

Virsiku-kohupiimakook

›
Retsept on ajalehest "1leht"Ugala teatrisõprade kohvikuõhtult, originaalretsept oli poole väiksemate kogustega. Jällegi üks maitse...
7 kommentaari:
teisipäev, 20. juuli 2010

Kaunist suve!

›
Vabandan, et olen teid suveks uute retseptideta jätnud, aga kuum suvi lihtsalt ei ahvatle kuuma pliidi ääres keetma-küpsetama. Loodame, et i...
reede, 9. juuli 2010

Leopoldi kook

›
Sain selle retsepti oma emalt, kellel oli see koltunud paberil juba ei tea millal ja ei tea kust kirjutatud, igatahes oli see kook väga hea!...
4 kommentaari:
laupäev, 26. juuni 2010

Kaerajahupõhjal kohupiima-mustasõstrakook

›
Väga hea kook! Allikas: Ajakiri "Kodukiri", muutsin retsepti. Tainas: 225 g võid või margariini 1 dl suhkrut 5 dl kaerapüülijahu (...
reede, 11. juuni 2010

Kaera-muretainapõhjal kohupiima-maasikakook

›
Tainas: 200 g võid 4 dl kaerajahu 4 spl suhkrut 2 muna 1/5 tl soola Või vahustada suhkruga köögikombainis, lisada muna, vahustada läbi, siis...
2 kommentaari:

Lastekaitsepäevaks

›
Lastekaitsepäevaks tegin seekord sellised lihtsad võileivad.
‹
›
Avaleht
Kuva veebiversioon
Toetab Blogger.