Sille toidublog

Tegime kokkuhoiu kokaklubis. kimp oblikaid kimp nõgeseid 250 g hakkliha 500 g kartuleid 1 sibul 1 muna musta pipart soola Vala nõgesed kuuma...

Lahtirullitud lehttainas lõigata väikesteks ruutudeks, igale ruudule asetada praetud šampinjoniviile ja riivitud juustu, küpsetada 225-kraa...

Minu emadepäeva hommikulaud laste ja mehe poolt. Korvikesed kodujuustu-kala-kurgitäidisega Lehttaina-pitsakeerud: Šampinjoni-juustukattega l...

Sellel aastal tegin oma emale ja vanaemale ning ämmale tordi asemel sellised lehttainakoogikesed. Selleks lõikasin lahtirullitud lehttainast...

Seoses lapse lehmapiima allergiaga, sai mõni aeg tagasi proovitud ise sojaubadest piima teha, nüüd oli mul võimalus seda Eesti Sojaliidu so...

Kokkuhoiu kokaklubi magustoitude nädalal tegime ka sellist kisselli. 2 l vett (osa võiks asendada mahlaga) 2 dl peeneks riivitud porga...

Projekti „Kokkuhoiu kokaklubi-säästliku toiduvalmistamise õpitoad abivajajaile” raames läbi tehtud retseptid. Vastu tulles kokaklubilist...

Sellel nädalal on meil kokkuhoiu kokaklubis teemaks magustoidud, mis sisaldavad marju, puuvilju või köögivilju. Retsept raamatust "Kirs...

Tegime ka seda magustoitu kokaklubis. Panin kihiti suurde kaussi vahukoore-kohupiimasegu (olen teinud ka ainult vahukoore ja ainult koh...

Tegime kokaklubis. Retsept raamatust L. Remmelgas „Magustoidud” 500 g porgandeid või 0,5 l porgandimehu 0,5 l vett 0,5 l õuna- v...

Tegime täna kokaklubis täiesti tahtmatult võid. Lihtsalt sattusime vahukoore vahustamisega hoogu nii, et saimegi või.

Kokaklubi magustoitude nädalal tegime ka sellist magustoitu. Purustasin köögikombainis 7,5 dl külmutatud musti sõstraid (mõistlikum oleks vä...

5 dl peeneks riivitud porgandit 5 dl väikseid õunatükikesi veidi sidrunimahla või õunamahla 1 dl suhkrut 2 l vett 2 dl mannat ...

Sellise magustoidu idee leidsin ma 1938. a ilmunud Olga Kesk`i raamatust "Magustoidud" sarjast "Toit on tervis". 1 l pii...

Sellel nädalal teeme kokkuhoiu kokaklubis marju, puuvilju ja köögivilju sisaldavaid magustoite. Maitses nagu õunakook, hea võimalus kiire...

Tegime täna kokaklubis, väga hea jook oli! Allikas: "Marjad, puu- ja köögiviljad" 5 õuna 1 sidrun, nii viljaliha kui mahl 2 sl suh...

Allikas: O. Kask "Kokakunst" 0,5 l musti sõstraid või kirsse 200 g kaerahelbeid 100 g võid 3 dl piima 2 muna 100 g suhkrut Või sul...

Allikas: L. Remmelgas "Magustoidud" 8 õuna 5 spl suhkrut 1 tl kaneeli 0,5 tl margariini 1 dl vett 1 munavalge Õuntel eemaldatakse ...

Allikas: L. Remmelgas "Magustoidud" 6-8 õuna 100 g kohupiima 2 spl hapukoort 1 munakollane 2 spl rosinaid 2 spl suhkrut 1 spl võid...