Sille toidublog

5 munavalget 285 g ehk 2,5 dl suhkrut 1/4 tl sidrunhapet Munavalged vahustada tugevaks vahuks, lisada suhkur ja sidrunhape, vahustada läbi. ...

Tegemisjuhised saadud jällegi raamatust "Kondiitritöö tehnoloogia". 12 kooki Koo stis: liivataignapõhi (tegin muretaignast) võikre...

6 kooki Jätkan nostalgialainetel. Kuigi ma ei tea, kas lapsena seda kooki üldse sõin, on mul plaan jäädvustada need vanad koogid ja ainus võ...

Nendest kogustest tuli 14 kooki. Kui hakkasin otsima sellise rummikoogi retsepti nagu müüdi siis kui ma laps olin, siis kohtasin erinevaid r...

Kevadel tegin Angeelika Kangi õpetuse järgi tuuletaskust luiki. Nüüd proovisin Ida Savi raamatust "Saiad, pirukad, koogid" pärit r...

Tegin ühel päeval nii võiroose kui ka moskva saiakesi, kuna algus ja pool tegevuskäiku on sama, siis tegin neile ühise jutu moskva saia teem...

Olen jätkuvalt nostalgialainel ja tänasteks katsetuseks oli moskva saiake ja võiroos. Tegin terve koguse tainast, enne külmkappi panekut lõi...